Api technologies corp. Brand's Products

– Razina police: 1

Voćni kolač

Sastojci:

• 200 g maslaca

• 200 g šećera

•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 3 jaja

• 300 g brašna

•1/2 vrećice praška za pecivo (približno 8 g)

• 125 g suhih ribizla

• 125 g grožđica

• 60 g nasjeckanih badema

• 60 g ušećerene kore limuna ili naranče

• 60 g ušećerenih nasjeckanih trešanja

• 70 g cijelih badema bez kore

Ostalo:

• Crni kalup za pečenje promjera 24 cm

• Margarin za premazivanje

• Krušne mrvice za posipavanje lima za pečenje

Način pripreme:

Stavite maslac, šećer, vanilin šećer i sol u posudu za miješanje i istucite ih zajedno. Nakon

toga dodajte jedno po jedno jaje i ponovno istucite. Smjesi dodajte brašno u koje je

zamiješan prašak za pecivo i izmiješajte.

Dodajte voće i dobro izmiješajte.

Stavite smjesu u pripremljeni kalup i rubove povucite malo iznad sredine smjese. Ukrasite

rub i sredinu kolača bademima bez kore. Stavite kolač u pećnicu.

–Vrijeme pečenja: 100 minuta

– Razina police: 1

Drobljenac

Sastojci za tijesto:

• 375 g brašna

• 20 g kvasca

• 150 ml mlakog mlijeka

• 60 g šećera

• 1 prstohvat soli

•2 žumanjaka

• 75 g mekog maslaca

Sastojci za prhku smjesu:

• 200 g šećera

Pomoć pri kuhanju – recepti