Coloque la mezcla en los moldes de papel, ponga éstos en la bandeja de hornear e introdúz-
cala en el horno.
– Tiempo en el horno: 35 minutos
–Nivel: 3
Tarta con dulces
Ingredientes:
• 2 láminas de masa de hojaldre (extendida con el rodillo formando un cuadrado)
• 50 g de avellanas molidas
• 1,2 kg de manzanas
• 3 huevos
• 300 ml de crema de leche fresca sin montar
• 70 g de azúcar
Preparación:
Coloque el hojaldre en una bandeja bien engrasada y pinche el fondo con un tenedor. Eche
las avellanas uniformemente sobre el hojaldre. Pele las manzanas, quite las almas y córtelas
en 12 gajos. Distribuya las rodajas sobre el hojaldre. Mezcle bien los huevos, la crema, el
azúcar y el azúcar de vainilla y coloque la mezcla sobre las manzanas.
– Tiempo en el horno: 45 minutos
–Nivel: 1
Pastel de zanahoria
Ingredientes para la mezcla:
• 150 ml de aceite de girasol
• 100 g de azúcar morena
• 2 huevos
• 75 g de almíbar
• 175 g de harina
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 cucharadita rasa de levadura
• 200 g de zanahoria finamente rallada
• 75 g de pasas
• 25 g de coco rallado
Ingredientes para la guarnición:
• 50 g de mantequilla
• 150 g de queso fresco
• 40 g de azúcar cristalizado
• avellanas molidas
Otros:
• Molde de hornear redondo con base desmontable, de 22 cm de diámetro, engrasado
Preparación:
42 Recetas de Cocción asistida
