
Programas automáticos
Estos 3 programas automáticos facilitan los ajustes óptimos para cada tipo de recetas de
cocinado de carnes o de otro tipo:
• Programas para carne con Peso automático (menú Cocción asistida ); esta función calcu-
la automáticamente el tiempo de asado. Para utilizarla debe indicar el peso del alimento.
• Programas para carne con Sonda térmica automática (menú Cocción asistida ); esta fun-
ción calcula automáticamente el tiempo de asado. Para utilizarla debe indicar la tempe-
ratura interna. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal acústica.
• Receta automática (menú Cocción asistida ): esta función utiliza valores predefinidos pa-
ra un plato. Prepare el plato de acuerdo con la receta del libro.
Platos de Peso automático .
Cerdo asado
Ternera asada
Roast Beef
Caza
Cordero asado
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Platos con Sonda térmica automática .
Lomo de cerdo
Espalda de ternera
Ternera Escandinava
Lomo de caza
Cordero asado, al punto
Ave entera
Pescado entero hasta 1 Kg
Cerdo / Ternera
Cerdo asado
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para pesos comprendidos entre 1.000 y 3.000 g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en un recipiente para horno. Añada agua u otro
líquido; el fondo debe quedar cubierto de 20 a 40 mm.
Lomo de cerdo
Ajustes:
Recetas de Cocción asistida
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