Sposób przygotowania:
Utrzeć na puszysta masę masło, cukier, cukier waniliowy, sól i skórkę z jednej niewoskowa-
nej cytryny. Dodać jajka i śmietanę.
Wymieszać mąkę kukurydzianą, mąkę oraz proszek do pieczenia i dodać do ciasta z mle-
kiem.
Odcedzić wiśnie i dodać do ciasta razem z wiórkami czekoladowymi.
Włożyć ciasto do papierowych foremek, postawić je na blasze do pieczenia i wstawić do
piekarnika.
– Czas pieczenia: 35 minut
– Poziom umieszczenia potrawy: 3
Słodka tarta
Składniki:
• 2 warstwy oryginalnego kruchego ciasta szwajcarskiego lub ciasta francuskiego (rozwał-
kowane w kwadrat)
• 50 g mielonych orzechów laskowych
•1,2 kg jabłek
• 3 jajka
• 300 ml śmietany
• 70 g cukru
Sposób przygotowania:
Położyć ciasto na dobrze natłuszczonej blasze do pieczenia i ponakłuwać spód widelcem.
Na cieście położyć równą warstwę orzechów laskowych. Jabłka obrać, usunąć rdzenie, po-
kroić na 12 kawałków. Ułożyć równo na cieście. Dobrze wymieszać jajka, śmietanę, cukier
oraz cukier waniliowy i wyłożyć masę na jabłka.
– Czas pieczenia: 45 minut
– Poziom umieszczenia potrawy: 1
Ciasto marchewkowe
Składniki do ciasta:
• 150 ml oleju słonecznikowego
• 100 g brązowego cukru
• 2 jajka
• 75 g syropu
• 175 g mąki
•1 łyżeczka cynamonu
•1/2 łyżeczki mielonego imbiru
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 200 g drobno startej marchwi
• 75 g rodzynek sułtanek
• 25 g wiórków kokosowych
Składniki na wierzch:
• 50 g masła
Przepisy Gotowanie wspomagane
41
