25Nurodymai, lentelės ir patarimai
Šveicariškas apkepas
(“Wähe”)
Karštas oras 1 180-200 0:35-0:50
Sausainiai
Trapūs apvalūs
sausainiai
Karštas oras 3 150-160 0:06-0:20
Sausainiai ir
pyragaičiai
Karštas oras 3 140 0:20-0:30
Sausainiai ir
pyragaičiai
Apat+virš kait. 3 160
1)
0:20-0:30
Plaktos tešlos
pyragaičiai
Karštas oras 3 150-160 0:15-0:20
Baltymų kremo
pyragaičiai (“Bezės”)
Karštas oras 3 80-100 2:00-2:30
Baltymų kremo
pyragaičiai
(“Makronen”)
Karštas oras 3 100-120 0:30-0:60
Mieliniai pyragaičiai Karštas oras 3 150-160 0:20-0:40
Sluoksniuotos tešlos
pyragaičiai
Karštas oras 3 170-180
1)
0:20-0:30
Bandelės Karštas oras 3 160
1)
0:20-0:35
Bandelės Apat+virš kait. 3 180
1)
0:20-0:35
Smulkūs pyragaičiai
(20 vienetų/padėkle)
Karštas oras 3 140
1)
0:20-0:30
Smulkūs pyragaičiai
(20 vienetų/padėkle)
Apat+virš kait. 3 170
1)
0:20-0:30
1)Prieš kepdami įkaitinkite orkaitę
2)Naudokite kepimo arba universalųjį padėklą
Kepinio
rūšis
Orkaitės funkcija
Orkaitės
lygis
Tempe-
ratūra
°C
Kepimo
trukmė
val.: min.
