Nurodymai, lentelės ir patarimai24
Obuolių pyragas
(2formos Ø20cm,
įdedamos įstrižai)
Karštas oras 1 160 1:10-1:30
Obuolių pyragas
(2formos Ø20cm,
įdedamos įstrižai)
Apat+virš kait. 1 180 1:10-1:30
Pikantiškas tortas
(pvz., “Quiche
Lorraine”)
Karštas oras 1 160-180 0:30-1:10
Varškės pyragas Apat+virš kait. 1 170-190 1:00-1:30
Kepimo padėkluose kepami kepiniai
Mielinė pynutė/žiedas Apat+virš kait. 3 170-190 0:30-0:40
Kalėdinis keksas Apat+virš kait. 3 160-180
1)
0:40-1:00
Duona (ruginė)
-pirmiausiai
-vėliau
Apat+virš kait. 1
230
1)
160-180
0:25
0:30-1:00
Plikyti pyragaičiai su
grietinėle
Apat+virš kait. 3 160-170
1)
0:15-0:30
Biskvitinis vyniotinis Apat+virš kait. 3 180-200
1)
0:10-0:20
Trupininis pyragas,
sausas
Karštas oras 3 150-160 0:20-0:40
Sviestinis pyragas su
cukrumi
Apat+virš kait. 3 190-210
1)
0:15-0:30
Vaisių pyragas
(iš mielinės/plaktos
tešlos)
2)
Karštas oras 3 150 0:35-0:50
Vaisių pyragas
(iš mielinės/plaktos
tešlos)
2)
Apat+virš kait. 3 170 0:35-0:50
Vaisių pyragas iš
trapios tešlos
Karštas oras 3 160-170 0:40-1:20
Pyragas su jautriais
karščiui produktais
(pvz.,varškė, grietinė,
pyragas su migdolais ir
medumi)
Apat+virš kait. 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pica (iš daugelio
priedų)
2)
Karštas oras 1 180-200
1)
0:30-1:00
Pica (plona) Karštas oras 1 200-220
1)
0:10-0:25
Plokščia duona Karštas oras 1 200-220 0:08-0:15
Kepinio
rūšis
Orkaitės funkcija
Orkaitės
lygis
Tempe-
ratūra
°C
Kepimo
trukmė
val.: min.
