Primjene, tabele i savjeti32
Jednoslojni roštilj
Funkcija peænice: Roštilj mali ili Roštilj veliki s maksimalnom
podešenom temperaturom
1 Pozor: Pržite na roštilju uvijek sa zatvorenim vratima na izvlaèenje.
3 Praznu peænicu pomoæu funkcija roštilja uvijek 5 minuta prethodno
zagrijte!
• Za roštilj uvijek koristite komplet za roštilj.
• Vremena prženja na roštilju su orijentacione vrijednosti.
• Roštilj je posebno podesan za tanke komade mesa i ribe.
1 Oprez: Pržiti na roštilju uvijek sa zatvorenim vratima peænice.
3 Praznu peænicu pomoæu funkcija roštilja svaki puta 5 minuta predhodno
zagrijati!
• Za prženje den rešetku u preporuèenu razinustavljanja umetnuti.
• Lim uvijek u 1. razinu stavljanjastavljati odozdo
• Vremena prženja na roštilju su orijentacione vrijednosti.
• Roštilj je posebno podesan za tanke komade mesa i ribe.
Perad
Komadi peradi
po 200-
250g
Roštilj +
Ventilat
1 200-220 0:35-0:50
Pola pileta
po 400-
500g
Roštilj +
Ventilat
1 190-210 0:35-0:50
Pile, mlada kokoš 1 -1,5 kg
Roštilj +
Ventilat
1 190-210 0:45-1:15
Patka 1,5 -2 kg
Roštilj +
Ventilat
1 180-200 1:15-1:45
Guska 3,5 -5 kg
Roštilj +
Ventilat
1 160-180 2:30-3:30
Purica 2,5 -3,5 kg
Roštilj +
Ventilat
1 160-180 1:45-2:30
Purica 4 -6 kg
Roštilj +
Ventilat
1 140-160 2:30-4:00
Riba (dinstanje)
Cijele ribe 1 -1,5 kg
Gor+Donji
grijaè
1 210-220 0:45-1:15
1)Predgrijati peænicu
Vrsta mesa Kolièina
Funkcija
peænice
Razina
polica u
peænici
Tempe-
ratura
°C
Vrijeme
h: min
