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Auftauen
Zum Auftauen die Backofen-Funktion Heißluft ohne Temperatureinstellung
verwenden.
Auftau-Geschirr
• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
• Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auf-
tauzeit erheblich verlängern.
Einsatzebenen
• Zum Auftauen den Rost in die 1. Einsatzebene einsetzen.
Hinweise zur Tabelle Auftauen
Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einige Anhaltspunkte zu den Auftauzei-
ten.
Tabelle Auftauen
Gericht
Auftau-
zeit
Minuten
Nachtau-
zeit
Minuten
Bemerkung
Hähnchen (1000 g) 100-140 20-30
Hähnchen auf umgedreh-
te Untertasse in großen
Teller legen. Nach halber
Zeit wenden oder mit Fo-
lie abdecken
Fleisch (1000 g) 100-140 20-30
Nach halber Zeit wenden
oder mit Folie abdecken
Fleisch (500 g) 90-120 20-30
Nach halber Zeit wenden
oder mit Folie abdecken
Forelle (150 g) 25-35 10-15 Nicht abdecken
Erdbeeren (300 g) 30-40 10-20 Nicht abdecken
Butter (250 g) 30-40 10-15 Nicht abdecken
Sahne (2 x 200 g) 80-100 10-15
Nicht abdecken (Sahne
lässt sich auch mit noch
leicht gefrorenen Stellen
gut aufschlagen)
Torte (1400 g) 60 60 Nicht abdecken
