– Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes
– Cepeškrāsns līmenis: 1
Pēc cepšanas:
Uzvāriet ūdeni un cukuru un tad ļaujiet atdzist.
Pievienojiet plūmju brendiju vai apelsīnu liķieri cukurūdenim un sajauciet.
Kad kūka ir atdzisusi, caurduriet to vairākas reizes ar koka irbuli un ļaujiet maisījumam vien-
mērīgi iesūkties kūkā.
Brūnināmie
Sastāvdaļas:
• 250 g parastas šokolādes;
• 250 g sviesta;
• 375 g cukura;
• 2 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 16 g);
•1 šķipsna sāls;
•5 ēdamkarotes ūdens;
• 5 olas;
• 375 g valriekstu;
• 250 g miltu;
•1 tējkarote cepamā pulvera.
Gatavošanas metode:
salauziet šokolādi lielos gabalos un izkausējiet uz ūdens bāzes.
Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļas cukuru, sāli un ūdeni, pievienojiet olas un izkausēto šoko-
lādi.
Rupji sasmalciniet valriekstus, piejauciet miltiem un cepamajam pulverim un iecilājiet šoko-
lādes maisījumā.
Izklājiet dziļu pannu ar cepamo papīru, uzlieciet uz tā maisījumu un izlīdziniet.
– Laiks cepeškrāsnī: 50 minūtes
– Cepeškrāsns līmenis: 3
Pēc cepšanas:
ļaujiet atdzist, noņemiet cepamo papīru un sagrieziet kvadrātiņos.
Mufini
Sastāvdaļas:
• 150 g sviesta;
• 150 g cukura;
• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);
•1 šķipsna sāls;
• viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņa;
• 2 olas;
• 50 ml piena;
• 25 g kukurūzas miltu;
• 225 g miltu;
40 Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes
