Api technologies corp. Brand's Products

– Ahjusoleku aeg: 55 minutit

– Ahjutasand: 1

Biskviit

Koostis:

• 4 muna

• 2 spl kuuma vett;

• 50 g suhkrut

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)

• 1 näpuotsatäis soola

• 100 g suhkrut

• 100 g jahu

• 100 g tärklist

• 2 triiki täis teelusikatäis küpsetuspulbrit.

Muu:

• Ümmargune lahtikäiv koogivorm läbimõõduga 28 cm, põhjast kaetud küpsetuspaberiga.

Valmistamine:

Eraldage munavalged ja -kollased. Vahustage munakollased kuuma vee, 50 g suhkru, vanil-

lisuhkru ja soolaga. Vahustage munavalged 100 g suhkruga tugevate vahutortide tekkimise-

ni.

Segage kokku jahu, tärklis ja küpsetuspulber.

Segage ettevaatlikult kokku munavalged ja munakollased. Seejärel segage õrnalt sisse ja-

husegu. Pange tainas küpsetusvormi, siluge pealt ja asetage ahju.

– Ahjusoleku aeg: 30 minutit

– Ahjutasand: 3

Juustukook 1

Põhja koostisosad:

• 150 g jahu

• 70 g suhkrut

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)

• 1 muna

• 70 g pehmet võid

Kohupiimakreemi koostis:

• 3 munavalget

• 50 g rosinaid;

• 2 supilusikatäit rummi;

• 750 g lahjat kohupiima

• 3 munakollast

• 200 g suhkrut

• ühe sidruni mahl;

• 200 g rõõska koort

Menüü Juhendatud küpsetamine retseptid