• 250 g dlhozrnnej ryže
•soľ, čierne korenie a paprika
• 1 liter mäsového bujónu
• 200 ml kyslej smotany
• 100 g nastrúhaného ementálu
Príprava:
Kapustu nakrájajte na štvrtiny a odrežte hlúb. Obarte v solenej vode okorenenej majoránom.
Ošúpte a najemno nakrájajte cibuľu a jemne ju osmažte na troche oleja. Potom pridajte mleté
mäso a dlhozrnnú ryžu, rýchlo osmažte, osoľte, ochuťte korením a paprikou. Pridajte mäsový
bujón a nechajte na varnej zóne pomaly vrieť 20 minút s pokrievkou.
Vrstvy kapusty a zmesi ryže s mletým mäsom dajte do vhodnej nádoby.
Navrch dajte kyslú smotanu a posypte syrom.
– Čas pečenia: 60 minút
–Úroveň v rúre: 3
Knedlíkový pekáč
Prísady:
• Pribl. 1000 g morčacích rezančekov
• 1 malá konzerva hríbov (malé hlavičky)
• 500 g posekanej cibule
• 1 kg knedľového cesta
• 400 g nastrúhaného syra
• 250 ml smotany
Príprava: Morčacie rezančeky osoľte, okoreňte, pridajte papriku atď. Opražte posekanú cibuľu.
Hríny dôkladne sceďte. Potom zmiešajte mäso, cibuľu a hríby a vložte ich do teplu odolnej nád-
oby. Zmiešajte knedľové cesto a syr a touto zmesou polejte morčaciu zmes. Potom polejte smo-
tanou.
– Čas pečenia: 75 minút
–Úroveň v rúre: 1
Polotovary
Spotrebič nastavil automatickú funkciu pre tieto pokrmy. Teplota a čas sú vopred nastavené.
Pokrm Úroveň v rúre
Pizza, mrazená 2
Americká pizza, mrazená 2
Pizza, chladená 2
Malé pizze, mrazené 2
French Fries, thin 3
French Fries, thick 3
Americké zemiaky, krokety 3
Opečené zemiakové pyré 3
Recepty s funkciou Sprievodca pečením 53
