• 100 g vaj
• 1/2 teáskanál só
• csipetnyi bors
• 1 csipet szerecsendió
Hozzávalók a feltéthez:
• 150 g reszelt sajt
• 200 g főtt sonka vagy vékony szalonna
•2 tojás
• 250 g tejföl
• só, bors és szerecsendió
Egyéb:
• 28 cm átmérőjű fekete tepsi, zsírozva.
Elkészítés:
Keverje sima tésztává a lisztet, a tojásokat és a fűszereket egy keverőedényben. Tegye a
tésztát néhány órára a hűtőszekrénybe.
Ezután nyújtsa ki és tegye egy kikent fekete tepsibe a tésztát. Villával szurkálja meg a tész-
tát.
Ossza el a szalonnát a tésztán.
Az öntethez keverje össze a tojásokat, a tejfölt és a fűszereket. Ezután adja hozzá a sajtot.
Öntse rá a szalonnára az öntetet.
–Időtartam a sütőben: 45 perc
– Polcmagasság: 1
Juhsajtos aprósütemény
Hozzávalók a tésztához:
• 125 g liszt
• 60 ml olívaolaj
•1 csipet só
•3-4 evőkanál hideg víz
Hozzávalók a feltéthez:
•1 evőkanál olívaolaj
• 2 hagyma
• só és bors
• 1 teáskanál aprított kakukkfű
• 125 g ricotta
• 100 g kecskesajt
•2 evőkanál olívaolaj
•1 tojás
• 60 ml tejszín
Egyéb:
• 28 cm átmérőjű fekete tepsi, zsírozva.
Elkészítés:
Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
45
