11.5 Ånga / ECO Ånga
VARNING!
Öppna inte produktens
lucka när funktionen är
igång. Det finns risk för att
du bränner dig.
Funktionen är lämplig för alla typer av
mat, färsk såväl som fryst. Den kan
användas för att tillaga, värma, upptina,
pochera eller förvälla grönsaker, kött,
fisk, pasta, ris, majs, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel meny på en enda
gång. För att tillaga varje rätt korrekt
använder du dem med tillagningstider
som är ungefär samma. Tillsätt den
största mängden vatten som behövs för
någon av rätterna i menyn. Lägg rätterna
i rätt kokkärl och sedan på ugnsgallren.
Justera avståndet mellan kokkärlen så att
ångan kan cirkulera.
Sterilisering
• Med denna funktion kan du sterilisera
behållare (t.ex. nappflaskor).
• Placera de rena behållarna i mitten av
gallret på den första nivån. Se till att
öppningen är vänd lite snett nedåt.
• Fyll på maximal mängd vatten i lådan
och ställ in tiden på 40 minuter.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatten i
vattenlå-
dan i
(ml)
Kronärtskockor 96 50 - 60 2 800
Aubergine 96 15 - 25 2 450
Blomkål, hel 96 35 - 45 2 600
Blomkål, bu-
ketter
96 25 - 30 2 500
Broccoli, hel 96 30 - 40 2 550
Broccoli, bu-
ketter
96 20 - 25 2 400
Svamp, skivor 96 15 - 20 2 400
Ärtor 96 20 - 25 2 450
Fänkål 96 35 - 45 2 600
Morötter 96 35 - 45 2 600
Kålrabbi, strim-
lor
96 30 - 40 2 550
Paprika, strim-
lor
96 20 - 25 2 400
Purjolök, ringar 96 25 - 35 2 500
Gröna bönor 96 35 - 45 2 550
Småbladig bu-
kettsallad, bu-
ketter
96 20 - 25 2 450
www.husqvarna-electrolux.se22
