Тағамды әрқашан пеш есігін жауып грильдеңіз.
• Грильдеу кезінде сөре мен табаны қатар пайдаланыңыз.
• Грильдеу уақыты тек жалпы ұсыныс ретінде ғана берілген.
Тағамды грильдеу кестесі
Грильденуге тиіс тағам Пеш қатары Грильдеу уақыты
1-ші жағы 2-ші жағы
Қыздырылған нан
1)
3 4-6 мин. 3-5 мин.
Үстінде қоспалары бар
қыздырылған нан
2 8-10 мин. ---
1) Гриль сөресін табасыз пайдаланыңыз
Ротитерм арқылы пісіру
пеш функциясы: Ротитерм арқылы пісіру
Тағам түрі Температура,
°C
Таба Пеш
сөресі
Грильд
еу
уақыты,
мин.
... минут
өткен соң
аударыңы
з.
Сөре қатары
Тауық (900 - 1,000 г) 180-200 1 2 50-60 25-30
Қуырылған,
фаршталған шошқа
етінің рулеті (2,000 г)
180-200 1 2 90-95 45
Макарон пісірмесі 180 --- 2 30 ---
Картоп гратині 200 --- 2 20-23 ---
Гноччи гратині 180 --- 2 20-23 ---
Голланд соусы
қосылған түсті
орамжапырақ
200 --- 2 15 ---
• Грильдеу ет пен балықтың әсіресе жалпақ кесектеріне сай келеді.
• Ет пен балықтың жалпақ кесектерінен гриль жасау үшін пешті әдетте 3
минуттай қыздырып отырыңыз. Содан соң гриль жасалатын тағамды
кестеде көрсетілгендегідей салыңыз. Пісіру табасына суды 1-1.5 см
жеткізе құйыңыз да, пештің 1-ші қатарына қойыңыз.
Сақтандыру туралы ескерту!
Ыстық бу сонымен қатар есік ашылған кезде де шығып кетеді.
Тағам түрі Температура,
°C
Таба Пеш
сөресі
Грильд
еу
уақыты,
мин.
... минут
өткен соң
аударыңы
з.
Сөре қатары
Риссоль 230 1 3 14-18 6-8
Шошқа филесі 230 1 2 16-22 6-10
38
Пайдалану, кестелер мен ақыл-кеңес
