Пісірілетін
тағам
Пеш функциясы Сөре
қатары
Температура
°C
Уақыт
Жеміс
торты
Ventitherm ®
желдеткіші
арқылы пісіру
3 өндірушінің
нұсқаулары
бойынша
өндірушінің
нұсқаулары
бойынша
1) Картоптарды қуыру барысында 2 не 3 рет аударыңыз
Қуыру
Пеш функциясы: Ventitherm ® желдеткіші арқылы пісіру
Тағам қуыру
• Қуыру үшін кез келген қызуға төзімді пеш ыдысын пайдалануға болады.
(Өндірушінің нұсқауларын орындаңыз.)
• Біз жұқарақ туралған кесектерді қақпақ жабылған қуыру табасына
салып қуыруды ұсынамыз . Ет неғұрлым сорпалы болып піседі.
• Қызартып пісіруді қажет ететін не жарылған етті қуыруға арналған
ыдысқа қақпақ жаппай пісіруге болады .
Қуыру кестесін пайдалануға қатысты ақыл-кеңес
Төмендегі кестедегі ақпарат жалпылама ұсыныс ретінде ғана берілген.
• Біз бұл пеште салмағы 1кг-нан көп ет пен балықты қуыруды
ұсынамыз. .
• Еттің сөлі ағып не болмаса май тамшылары ыдыста жанып кетпес үшін
қуыру ыдысына сәл сұйық құюды ұсынамыз.
• Қажет болса, қуырылып жатқан тағамды аударыңыз (пісіру уақытының
1/2--2/3 мөлшері өткен соң).
• Еттің сөлін үлкен ет кесектерін және үй құсының етін пісіру барысында
бірнеше рет батыру үшін қолданыңыз. Бұл қуыру барысында жақсы
нәтижелерге жетуге көмегін тигізеді.
• Пешті пісірудің соңына дейін шамамен 10 минут қалған кезде өшіріп
қалдық жылуды пайдалануға болады.
Қуыру кестесі
Қуырылатын тағам
Ventitherm ® желдеткіші арқылы пісіру
Сөре қатары Температура
°C
Уақыт,
сағат
мөлшеріме
н: мин.
Шошқа еті
Жауырыны, мойыны, жамбасы
мен сан еті (1,000 - 1,500г)
1 170-190 1:30-2:00
Ет кесегі, қақталған шошқа
белдемесі) (1,000 - 1,500г)
1 180-200 1:00-1:30
Ет кесегі (750-1,000 г) 1 180-200 0:45-1:00
Пайдалану, кестелер мен ақыл-кеңес
35
