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Grillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Infra-
rot Grill oder Infrarot Flächengrill mit der
Temperatureinstellung verwenden.
1 Achtung: Grillen immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
3 Den leeren Backofen immer 5 Minuten vorheizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalpfanne gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene von
unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Flei-
sches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden.
Infrarotgrillen
Grillgut
Funk-
tion
Tempe-
ratur
in °C
Auffang-
blech
Grill-
rost
Grillzeit in
Minuten
Einsatzebene
1.
Seite
2.
Seite
4-8 Schweine-
koteletts
Infrarot
Flächen-
grill
275 1 4 15 10
2-4 Schweine-
koteletts
Infrarot
grill
275 1 4 12 12
Marinierte
Schweine-
steaks
Infrarot
Flächen-
grill
275 1 4 12 12
Filetsteak,
blutig
Infrarot-
grill
275 1 4 5-7 4-6
