Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý22
2 fýrýn tepsisi:
örn. raf düzeyleri 1 ve 3
3 fýrýn tepsisi:
Raf düzeyleri 1, 3 ve 5
Genel bilgiler
• Fýrýn tepsisi ve yað tepsisi, fýrýnda sadece asma çerçevesiyle beraber
kullanýlabilir.
• Üst/Alt ýsýtma veya Sýcak hava ile yan yana iki kalýp yemeði ayný anda
piþirebilirsiniz. Piþirme süresi çok az uzayacaktýr.
3 Dondurulmuþ gýdalarý çözme esnasýnda, kullanýlan tepsiler piþirme sýrasýnda
yamulabilir. Bunun nedeni, derin dondurucudan çýkan gýdalarla fýrýnýn sýcaklýðý
arasýndaki büyük ýsý farkýdýr. Tepsiler soðuduktan sonra, yamukluk gider ve tepsi
tekrar eski halini alýr.
Piþirme tablolarý ile ilgili bilgiler
Tablolarda bazý yemekler için gerekli olan sýcaklýklarý, piþme sürelerini ve
yerleþtirme düzeylerini bulacaksýnýz.
• Hamurun birleþimine, miktarýna ve kek kalýbýna göre deðiþeceðinden sýcaklýk
deðerleri ve piþme süreleri sadece referans deðerlerdir.
• Baþta düþük bir ýsý deðerini seçmenizi, daha sonra eðer gerekirse, örn.
yemeðin daha fazla kýzarmasý isteniyorsa veya piþirme uzun sürüyorsa, daha
yüksek bir sýcaklýk seçmenizi tavsiye ederiz.
• Yemeðiniz için tam bilgiler bulamýyorsanýz, benzer bir yemeðe göre hareket
edin.
