Быстрое охлаждение
напитков
Для быстрого охлаждения напитков
включите режим суперохлаждения.
Если Вы кладете бутылки в морозиль
-
ную камеру, то вынимайте их не позд
-
нее, чем через час, так как они могут
лопнуть!
Поддон для замораживания
Ha поддоне можно бережно заморо
-
зить ягоды, зелень, овощи и другие
продукты небольшого размера.
Продукты сохраняют естественную
форму, и предотвращается их смерза-
ние.
^
Разложите продукты по поддону.
^
Навесьте поддон на один из верх
-
них боксов.
Через 10-12 часов продукты заморо
-
зятся. Упакуйте их в пакеты или кон
-
тейнеры и положите в боксы.
Аккумуляторы холода
Аккумулятор холода предотвращает
быстрый подъем температуры в моро
-
зильной камере при отключении
электроэнергии.
Положите аккумулятор холода в верх
-
ний морозильный бокс непосредствен
-
но на продукты или в поддон для за
-
мораживания. Примерно через 24
часа уровень охлаждения аккумуля
-
торов будет максимальным.
При отключении электроэнергии поло
-
жите аккумулятор на продукты в
верхний бокс, чтобы продлить время
хранения продуктов.
Если Вы закладываете свежие про-
дукты, то используйте аккумулятор
холода как перегородку между замо-
роженными и свежими продуктами,
чтобы продукты не подтаивали.
Аккумулятор холода можно также ис-
пользовать, если Вы помещаете еду
или напитки на некоторое время в
сумку-термос.
Замораживание и хранение
31
