D-21
Deutsch
Herdtemperatur
Mikrowellen-
Verwendung
Leistungsstufe
230°C 100 W
Braten/Backen: Hähnchen-Portionen und Hähnchenbrust, knusprige gebackene
Kartoffeln, Koteletts
Erwärmen: Pizza, Knoblauchbrot, pikante Häppchen
220°C 250 W
Braten/Backen: Pasteten, Pizza, Brot, Hähnchen-Portionen in Paniermehl
Erwärmen: Lasagnes, Cannelloni, überbackener Blumenkohl
190°C 100 W
Backen: Quiche, Törtchen mit einer Füllung aus Vanillepudding,
Schwammpudding
190°C 250 W
Braten: Brathähnchen, Ente, Pute
Garen: Lasagnes, Gratins
170°C 440 W Braten/Schmoren: Lammbraten, Beef, Schweinefleisch
160°C 100 W
Backen/Garen: Kuchen (z.B. Madeira, leichte Obstkuchen usw.)
Eintöpfe, Reispuddings, Fleischterrinen
Fleischgerichte und Eierspeisen sollten mit Kombination + Mikrowellenenergie zubereitet werden, weil sie dadurch weniger
schrumpfen.
Der untenstehenden Tabelle entnehmen Sie bitte die entsprechende Herdtemperatur und Mikrowellenstufe zur Anpassung Ihrer
Lieblingsrezepte an das Kombinationskochen und im Zusammenhang mit den zahlreichen, im Handel erhältlichen
Kombinationskochbüchern.
Kombinationsbetrieb - Heißluft + Mikrowelle
