•Ja uz vairākos līmeņos ievietotām cepešpannām vai veidnēs gatavojat pīrāgus, gatavo-
šanas laiks var pagarināties par 10-15 minūtēm.
•Dažādos līmeņos ievietotie pīrāgi un smalkmaizītes netiks vienādi apbrūninātas. Šajā ga-
dījumā, lūdzu, nemainiet temperatūras iestatījumu. Gatavošanas laikā šīs atšķirības ma-
zināsies.
Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāts Iespējamais cēlonis Novēršana
Kūka nav pietiekami
apbrūnināta no apakš-
as
Nepareizs cepeškrāsns lī-
menis
Novietojiet kūku zemākā cepeškrāsns lī-
menī
Kūka sakrīt (ir neizce-
pusies, kunkuļaina, no-
slāņojusies)
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta
Lietojiet zemāku iestatījumu
Kūka sakrīt (ir neizce-
pusies, kunkuļaina, no-
slāņojusies)
Izvēlēts pārāk īss cepšanas
laiks
Palieliniet cepšanas laiku
Neuzstādiet augstāku temperatūru, lai
samazinātu cepšanas laiku
Kūka sakrīt (ir neizce-
pusies, kunkuļaina, no-
slāņojusies)
Mīklā pārāk daudz šķidruma Lietojiet mazāk šķidruma. Maisiet mīklu
pietiekami ilgu laiku, it īpaši lietojot maisī-
tājus
Kūka ir pārāk sausa
Temperatūra krāsnī ir pārāk
zema
Iestatiet cepeškrāsnī augstāku temperatū-
ru
Kūka ir pārāk sausa Cepšanas laiks ir pārāk ilgs Samaziniet cepšanas laiku
Kūka neapbrūninās
vienmērīgi
Temperatūra krāsnī pārāk
augsta un cepšanas laiks
pārāk īss
Iestatiet zemāku temperatūru cepeškrāsnī
un palieliniet cepšanas laiku
Kūka neapbrūninās
vienmērīgi
Mīkla nav izklāta vienmērīgi Izklājiet mīklu cepšanas formā vienmērīgi
Kūka neizcepas iestatī-
tajā cepšanas laikā
Izvēlēta pārāk zema tempe-
ratūra
Izmantojiet nedaudz augstāku temperatū-
ras iestatījumu
Cepšana vienā ievietošanas līmenī
Cepšana formās
Cepšanas veids Cepeškrāsns
funkcija
Cepeškrāsns lī-
menis
Temperatūra °C Laiks stundās :
minūtēs.
Kēkss un brioši Ventilatora karsē-
šana
1 150-160 0:50-1:10
Ar citronu un Ma-
deiras vīnu piesū-
cināts kūkas / au-
gļu kūkas
Ventilatora karsē-
šana
1 140-160 1:10-1:30
Biskvītkūka Ventilatora karsē-
šana
2 140 0:35-0:50
Izmantošana, tabulas un padomi 5
