Вид випічки
Функція духов-
ки
Рівень духовки
Температура
(°C)
Час. (год.:хв.)
Солодкий пиріг із
посипкою (сухий)
Вентилятор 3 150-160 0:20-0:40
Масляний миг-
дальний торт/цу-
крові тістечка
Традиційне при-
готування
3
190-210
1)
0:20-0:30
Фруктовий пиріг
(із дріжджового
тіста/тіста на
опарі)
2)
Вентилятор 3 150 0:35-0:50
Фруктовий пиріг
(із дріжджового
тіста/тіста на
опарі)
2)
Традиційне при-
готування
3 170 0:35-0:50
Відкритий фрук-
товий пиріг із пі-
сочного тіста
Вентилятор 3 160-170 0:40-1:20
Дріжджовий пи-
ріг з делікатною
начинкою (на-
приклад, білим
сиром, вершка-
ми, кремом)
Традиційне при-
готування
3
160-180
1)
0:40-1:20
1) Попередньо прогрійте духову шафу
2) Використовуйте глибоке деко
Дрібна випічка
Вид випічки
Функція духов-
ки
Рівень духовки
Температура
(°C)
Час. (год.:хв.)
Пісочне печиво Вентилятор 3 150-160 0:10-0:20
Пісочні хлібобу-
лочні вироби
Вентилятор 3 140 0:20-0:30
Пісочні хлібобу-
лочні вироби
Традиційне при-
готування
3
160
1)
0:20-0:30
Бісквіт із тіста на
опарі
Вентилятор 3 150-160 0:15-0:20
Кондитерські ви-
роби з яєчного
білка, безе
Вентилятор 3 80-100 2:00-2:30
Мигдальні ті-
стечка / мигдаль-
не печиво
Вентилятор 3 100-120 0:30-0:50
Булочки із дріжд-
жового тіста
Вентилятор 3 150-160 0:20-0:40
Експлуатація, таблиці та поради 7
