• 125 ml forró tej
Sütés után:
• 375 ml víz
• 200 g cukor
• 100 ml szilva brandy vagy 100 ml narancslikőr
Elkészítés:
Tegye a lisztet, szárított élesztőt, cukrot, vajat, tojássárgáját, sót, vaníliacukrot és tejet egy
keverőedénybe, és keverje sima tésztává. Fedje le a tésztát a tálban, és hagyja kelni 1
óráig. Ezután helyezze a tésztát egy kizsírozott, kör alakú tortaformába, és hagyja kelni to-
vábbi 45 percig.
–Időtartam a sütőben: 35 perc
– Polcmagasság: 1
Sütés után:
Forralja fel a vizet és a cukrot, majd hagyja lehűlni.
Öntse hozzá a szilva brandyt vagy a narancslikőrt a cukros vízhez, és keverje össze.
Amikor a torta lehűlt, több helyen szurkálja meg hurkapálcával, majd hagyja, hogy a folya-
dék egyenletesen átitassa.
Csokoládés sütemények
Hozzávalók:
• 250 g táblás csokoládé
• 250 g vaj
• 375 g cukor
• 2 csomag vaníliás cukor (körülbelül 16 g)
•1 csipet só
•5 evőkanál víz
•5 tojás
• 375 g dió
• 250 g liszt
• 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
Törje nagyobb darabokra a csokoládét, és forró vízfürdőben olvassza meg.
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a vaníliacukrot, a sót és a vizet, majd adja hozzá a tojá-
sokat és az olvasztott csokoládét.
Törje durvára a diót, keverje el a liszttel és a sütőporral, majd hajtogassa bele a csokis mas-
szába.
Béleljen ki sütőpapírral egy mély tepsit, majd helyezze bele, és simítsa el a masszát.
–Időtartam a sütőben: 50 perc
– Polcmagasság: 3
Sütés után:
Hagyja lehűlni, vegye ki a sütőpapírt, és vágja négyszögletes darabokra a süteményt.
Muffin
Hozzávalók:
Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
39
