1)
Eelsoojendage ahi
Grillimine vardas - lükake sügav pann ahju 1. tasandile
Küpsetatav toit Temperatuur °C Aeg min.
Kana 220 - 240 70 - 90
Liharullid küpsetamiseks 190 - 210 120 - 180
Part 220 - 240 90 - 150
Seakoot 190 - 210 150 - 210
SULATAMINE
Eemaldage toidu pakend. Asetage toit taldrikule.
Ärge toitu taldriku või kausiga katke. See võib
sulatusaega pikendada.
Kasutage esimest riiulitasandit. Kõige alumist.
Toit
Sulatamise aeg
min.
Edasine sulatamise
aeg min.
Märkus
Kana, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Pange kana ümberpööratud
taldrikule, mis on asetatud
suurele plaadile. Keerake
poole küpsetamisaja möö‐
dudes.
Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des
Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des
Forell, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Maasikad, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Või, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Koor, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Rõõska koort saab vahusta‐
da ka siis, kui selles on kül‐
munud tükke
Kreemikook, 1400 g 60 60 -
POOLFABRIKAADID
Külmutatud toiduained
Poolfabrikaadid Ahju tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Pitsa, külmutatud 2 200 - 220 15-25
Pannipitsa, külmuta‐
tud
2 190 - 210 20-25
Pitsa, jahutatud 2 210-230 13-25
Pitsasuupisted, kül‐
mutatud
2 180-200 15-30
Friikartulid, õhukesed 3 200-220 20-30
Friikartulid, paksud 3 200-220 25-35
EESTI 11
