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사용편
NO. 메뉴명 재료 및 분량 부속품 조리과정
2-1
초코칩
쿠키
(8~12
개씩
1판분)
버터 50g,
설탕 60g,
달걀 1/2개,
박력분 80g,
베이킹 소다 2g,
소금 2g,
초콜릿칩 50g
웰빙다용도팬 +
세라믹접시
1단
1
상온에 두어 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
달걀을 풀어 2~3회에 나누어 넣으며 섞는다.
2
박력분, 베이킹 소다, 소금은 섞어서 체에 내린 뒤 ①에 넣고
섞는다. 초콜릿칩을 넣어 고루 섞은 후 랩으로 덮어 냉장고에서
20분간 휴지시킨다.
3 웰빙다용도팬+세라믹접시에 반죽을 수저로 떠서
지름 3cm 정도 크기로 동그랗게 만들어 올린다.
반죽을 살짝 누른 후 1단에 끼운다.
4 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [2-1]로
맞춰 조리한다.
2-2
유자
머핀
(6개분)
버터 50g,
설탕 40g,
달걀 1개, 플레인 요
구르트 1/2개, 유자청
45g,
박력분 60g,
아몬드 가루 20g,
베이킹파우더 1.5g,
장식용 유자청
건더기 약간
1 상온에 두어 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 거품기로
잘 섞는다.
2 달걀을 풀어 2~3회로 나누어 섞은 뒤 플레인 요구르트,
유자청을 순서대로 넣어 고르게 섞는다.
3 박력분과 아몬드 가루, 베이킹파우더는 섞어 체에 내린 다음
②에 넣어 고무주걱으로 가볍게 섞는다.
4 머핀 컵을 머핀 틀에 넣은 뒤 ③을 틀 높이의 2/3 정도로
채운 후 유자청으로 장식한다.
5 웰빙다용도팬+세라믹접시에 ④를 올려 1단에 끼운다.
6 [스마트요리] 버튼을 누른 뒤 [조절] 버튼을 눌러 [2-2]로
맞춰 조리한다.
2-3
스펀지
케이크
(지름
22cm
1개)
스펀지 케이크 믹스
(시판용)
1개, 달걀 3개,
우유 40㎖
세라믹접시
1단
1 스펀지 케이크 믹스의 조리 예에 따라 케이크 반죽을 만든다.
2 원형 케이크틀(22cm)에 유산지를 깐 다음
①
을 붓고
세라믹접시에 올려 1단에 끼운다.
3 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [2-3]으로
맞춰 조리한다.
2-4
파운드
케이크
(1개분)
삶은 고구마 200g,
버터 60g,
설탕 60g,
달걀 1개,
박력분 100g,
베이킹파우더 5g
웰빙다용도팬 +
세라믹접시
1단
1 삶은 고구마는 뜨거울 때 으깬다.
2 상온에 두어 부드러워진 버터에 설탕을 넣어 거품기로
잘 섞는다.
3 달걀을 풀어 2~3회로 나누어 넣고 섞는다.
4 박력분과 베이킹파우더는 섞어 체에 내린 후 ③에
넣어 섞은 다음 고구마를 넣고 섞는다.
5 ④를 파운드틀에 담은 뒤 웰빙다용도팬+세라믹접시에 올려
1단에 끼운다.
6 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [2-4]로
맞춰 조리한다.
2-5
시리얼
바
우유 15g,
버터 3g,
물엿 60g,
흑설탕 4g,
호두 40g,
계핏가루 1g,
해바라기씨 90g,
콘프레이크 50g
1 우유, 버터, 물엿, 흑설탕, 계핏가루를 냄비에 넣고
약한 불에서 끓인다. 해바라기씨, 콘프레이크, 호두를 넣고
잘 섞은 뒤 은박접시(10cm)에 담는다.
2 웰빙다용도팬+세라믹접시에 올려 1단에 끼운 뒤
[스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [2-5]로
맞춰 조리한다.
[스마트요리 메뉴]
자동조리
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