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9 Wartung und Pflege
Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion der Spülmaschine sollten regelmäßige Pflegear-
beiten durchgeführt werden.
Neben der täglichen Pflege empfehlen wir, die Spülmaschine mindestens zweimal jährlich von einem Win-
terhalter-Kundendienst warten zu lassen.
Wir empfehlen, im Rahmen der regelmäßigen Wartung Verschleiß- oder alterungsbehaftete Bauteile wie z.B.
Anschlussleitungen für Strom, Wasser, Abwasser und Reiniger, Türdichtungen, Dosierschläuche kontrollie-
ren und gegebenenfalls präventiv durch einen von Winterhalter autorisierten Kundendienst erneuern zu las-
sen. Hierzu bietet Winterhalter einen Wartungsvertrag an, der unter anderem diese Leistungen beinhaltet.
Die Spülmaschine außen nicht mit einem Hochdruck- oder Dampfstrahlreiniger absprit-
zen.
9.1 Täglich nach dem Spülen
Siebkassette entnehmen, unter fließendem Wasser reinigen und wieder einsetzen.
Bei starker Verschmutzung des Flächensiebes:
Untere Spülfelder entnehmen und mit Wasser durchspülen.
Die Endstücke der Spülfelder können a/jointfilesconvert/288135/bgenommen werden.
Kontrollieren Sie, ob die Düsen sauber sind.
Flächensieb mit Siebkassette entnehmen und unter fließendem Wasser reinigen.
Eventuell vorhandene Ablagerungen im Maschineninnenraum mit einer Bürste
entfernen.
Bei der Reinigung darauf achten, dass im Innenraum der Spülmaschine keine rostenden
Fremdkörper verbleiben. Diese können den Innenraum zum Rosten bringen. Die
Fremdkörper können von nicht rostfreiem Spülgut, von Reinigungshilfen, von beschä-
digten Drahtkörben oder von nicht rostgeschützten Zulaufleitungen stammen.
Flächensieb mit Siebkassette wieder einsetzen.
