Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте кастрюли крышкой.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до завершения приготовления блюд, чтобы ис-

пользовать остаточное тепло.

• Размеры днища посуды и конфорки должны совпадать.

Öko Timer (Таймер экономичности)

С целью экономии электроэнергии нагреватель конфорки автоматически

выключается несколько раньше, чем подает сигнал таймер обратного от-

счета. Сокращение времени нагрева зависит от ступени нагрева и време-

ни приготовления.

Примеры использования варочной панели

Данные в следующих далее таблицах являются ориентировочными вели-

чинами.

Сту-

пень

на-

грева

Назначение: Время Советы

Сохранение приготовленных

блюд теплыми

по ме-

ре на-

добно-

сти

Накройте крышкой

1-3 Голландский соус, растаплива-

ние: сливочного масла, шокола-

да, желатина

5-25

мин

Время от времени помеши-

вайте

1-3 Сгущение: взбитый омлет, яйца

«в мешочек»

10-40

мин

Готовьте под крышкой

3-5 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разо-

гревание готовых блюд

25-50

мин

Добавьте воды, как мини-

мум, вдвое больше количе-

ства риса. Молочные блюда

время от времени помеши-

вайте

5-7 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса

20-45

мин

Добавьте несколько столо-

вых ложек жидкости

7-9 Приготовление картофеля на

пару

20-60

мин

Используйте на 750 г карто-

феля макс. ¼ л воды

7-9 Приготовление значительных

объемов пищи, рагу и супов

60-150

мин

До 3 л жидкости плюс ингре-

диенты

Полезные советы