Вид на материјалот за печење Додавање
вода преку
фиоката за
вода ml
Темпера
тура °C
Висина
на
вметнув
ање
Време
1)
во мин.
Чадено свинско 600-1.000 g 650 96 2 45-55
Полнети пиперки 500 96 2 30-40
Виршли / бели колбаси 250 85 2 15-20
Подгревање на паштета од
месо во резанки од 1-cm
400 96 2 20-25
Рибни филети прибл. 1.000 g 650 96 2 35-40
Филети од риба лист прибл.
300 g
300 80 2 15-20
Рибни филети, замрзнати
500-800 g
650 96 2 30-40
Пастрмки 170-300 g 400 85 2 15-25
Пудинг / овошен колач во
порции
500 96 2 25-35
Ројал 500 96 2 25-35
Јуфки на пареа 500 96 2 30-35
Јајца, ровки 200 96 2 8-10
Јајца, средни 200 96 2 10-12
Јајца, тврди 200 96 2 15-20
1) Наведените времиња се ориентациони, варираат во зависност од големината и
количината
Мулти-жежок воздух и готвење на пареа едноподруго
Со комбинацијата на Мулти-жежок воздух
и Готвење на пареа ,
може едноподруго, а кај Готвење на пареа
и заедно, да се зготват
така што истовремено ќе бидат готови за сервирање.
• Запечување на месо и зеленчук со функцијата на рерната Мулти-жежок
воздух
.
• Ставете ги подготвениот зеленчук и прилозите во огноотпорен сад за
печење и ставете ги во рерната.
• Стартувајте ја функцијата Готвење на пареа
и довршете се заедно.
За да можете да ја стартувате функцијата Готвење на пареа , рерната
мора да биде изладена до температура од прибл. 80°C (види
Температурен индикатор). За побрзо ладење, оставете ја вратата од
рерната отворена.
26
Примена, табели и совети
