Tabulka pro vaření v páře
Druh jídla Množství vody
do zásobníku
na vodu ml
Teplota
°C
Úroveň
drážek
Čas
1)
v
min.
Rizoto 400 96 2 25-30
Rýže (s tekutinou 1:1) 650 96 2 35-40
Kukuřice (polenta, s tekutinou
1:3)
550 96 2 35-40
Brambory ve slupce, středně
velké
650 96 2 50-60
Slané brambory 550 96 2 35-40
Lečo 400 96 2 25-30
Růžičková kapusta 550 96 2 30-35
Brokolice v růžičkách 550 96 2 25-30
Květák, celý 650 96 2 40-45
Květák v růžičkách 600 96 2 30-35
Kyselé zelí 650 96 2 50-60
Rajčata, celá 250 96 2 15-20
Červená řepa, celá 550 96 2 60-70
Kedluben/celer/fenykl, nakráje‐
né
550 96 2 35-40
Cukety, nakrájené 400 96 2 20-25
Mrkve, nakrájené 550 96 2 35-40
Rozmrazení zeleniny 550 96 2 35
Rozmrazení a příprava zeleniny 650 60 2 35-40
Spaření zeleniny 250 96 2 12-15
Spaření fazolí 250 96 2 20-22
Fazole, hlubokozmrazené 650 96 2 30-40
Kuřecí prsíčka 500 96 2 30-40
Ořechová šunka 1000 g 650 96 2 50-75
Uzené maso 600-1000 g 650 96 2 45-55
Plněná paprika 500 96 2 30-40
Vídeňské párky / Bílá klobása 250 85 2 15-20
Masový sýr, ohřev, 1 cm plátky 400 96 2 20-25
Rybí filé cca. 1000 g 650 96 2 35-40
Filety z platýze cca. 300 g 300 80 2 15-20
Rybí filé, zmrazené 500-800 g 650 96 2 30-40
Použití, tabulky a tipy
23
