29Použití, tabulky a tipy
Tabulka Pizza
Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla
Druh peèiva Úroveò drážek
Teplota
°C
Doba
hod.: min.
Pizza (slabá) 1 180 - 200
1)
1)Troubu pøedehøejte.
20 - 30
Pizza (s velkou náplní) 1 180 - 200 20 - 30
Ploché koláèe s náplní 1 180 - 200 45 - 60
Špenátový dort 1 160 -180 45 - 60
Slaný koláè Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Tvarohový dort, kulatý 1 140 - 160 60 - 90
Tvarohový dort na plechu 1 140 - 160 50 - 60
Jableèný koláè s horní vrstvou 1 150 - 170 50 - 70
Zeleninový koláè 1 160 - 180 50 - 60
Chlebové placky 1 250 - 270
1)
10 - 20
Dort z listového tìsta 1 160 - 180
1)
40 - 50
Alsaský slaný koláè 1 250 - 270
1)
12 - 20
Pirohy 1 180 - 200
1)
15 - 25
Jídlo Funkce trouby
Úroveòd
rážek
Teplota
°C
Èas
hod.: min.
Nudlový nákyp
Horní/dolní topné
tìleso
1 180-200 0:45-1:00
Lasagne
Horní/dolní topné
tìleso
1 180-200 0:25-0:40
Zapékaná zelenina
1)
1)Troubu pøedehøejte.
Infrapeèení 1 160-170 0:15-0:30
Zapékané bagety
1)
Infrapeèení 1 160-170 0:15-0:30
Sladké nákypy
Horní/dolní topné
tìleso
1 180-200 0:40-0:60
Rybí nákypy
Horní/dolní topné
tìleso
1 180-200 0:30-1:00
Plnìná zelenina Infrapeèení 1 160-170 0:30-1:00
