5. Αφαιρέστε το υπόλοιπο νερό από
τον ατμοποιητή.
– Βάλτε ένα βρεγμένο σφουγγάρι
στον κρύο ατμοποιητή.
– Πιέστε με δύναμη το σφουγγάρι.
– Βγάλτε το σφουγγάρι και σφίξτε το
για να φύγει το νερό.
Για ένα ολοκληρωμένο στέγνωμα αφήστε ανοιχτή την πόρτα περίπου για 1
ώρα.
Ρύθμιση Επιφάνεια
χρήσης
Διάρκεια Προσθήκη νερού μέ‐
σω δοχείου νερού
P 1 ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ --- 15 λεπτά 150 ml
ΠΙΑΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (για 4-5 άτομα)
Μαγειρικά σκεύη:
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλων των ειδών μαγειρικά σκεύη, που να είναι
ανθεκτικά σε θερμοκρασία έως και στους 100°C.
Υλικά:
• 400 g κουνουπίδι
• 200 g καρότα
• 200 g παντζάρια
• 200 g κίτρινη και κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση:
Πλύνετε το κουνουπίδι και τεμαχίστε το σε μπουκετάκια.
Πλύνετε, καθαρίστε και κόψτε τα καρότα και τα παντζάρια.
Πλύνετε την πιπεριά και κόψτε τη σε λωρίδες. Βάλτε τα όλα μαζί σε ένα ανοιχτό
σκεύος και τσιγαρίστε χωρίς νερό. Δε χρειάζεται να προσθέσετε μπαχαρικά και
αλάτι σε αυτό τον τρόπο μαγειρέματος.
Ρύθμιση Επιφάνεια
χρήσης
Διάρκεια Προσθήκη νερού μέ‐
σω δοχείου νερού
P 2 ΠΙΑΤΟ ΛΑΧΑ‐
ΝΙΚΩΝ
1 και 4 40 λεπτά 650 ml
ΠΕΣΤΡΟΦΑ (για 4 άτομα)
Προετοιμασία:
Φόρμα: Διάφορα υλικά, πυρίμαχα έως και στους 120°C.
Υλικά:
• 4 πέστροφες à 250-300 g
• Αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού
• Ψιλοκομμένο αμύγδαλο
Εκτέλεση:
Πλύνετε τις πέστροφες μέσα κι έξω, ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού, καρυκεύστε και
βάλτε τες σε έναν δίσκο ή σε ένα στραγγιστήρι.
Σερβίρετε με καβουρδισμένα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.
Εφαρμογές, πίνακες και συμβουλές
41
