16
Kookfuncties
Kookfuncties Toepassingen
Te gebruiken
accessoires
Schalen
MAGNETRON
• Ontdooien
• Opwarmen
• Smelten: boter, chocolade, kaas
• Koken van vis, groente, fruit, eieren
• Bereiden: gestoofd fruit, jam, saus,
vla, soesjes, bechamel, karamel,
vlees-, vis- of vegetarische pastei.
• Bakken van cake met eieren en
kleurloze bakpoeder- ingrediënten
(Victoria sandwich cake, clafoutis,
etc.)
Niet Voorverwarmen
U kunt uw
Pyrex®-schalen,
bakplaten
of kommen
rechtstreeks op
de ovenbodem
zetten.
Geschikt voor
de magnetron,
geen metaal
GRILL
• Grillen van vlees of vis
• Roosteren van brood
• Gratineren van gerechten of
schuimtaarten
Voorverwarmen noodzakelijk
Rooster en
geëmailleerde
bakplaat
Warmtebestendig,
metalen
kom is
bruikbaar
CONVECTIE • Bakken van kleine deegwaren
met korte kooktijden: pasteitjes,
koekjes, soesjes, koekjes van
kruimeldeeg, boomstammen
• Speciaal gebak: soufés, schuim
taarten, pasteitjes, luxe broodjes
of brioches, schuimcakes,
vleespasteitjes, etc.
• Bakken van quiches, pizzaʼs en har
tige taarten
Voorverwarmen aanbevolen
Geëmailleerde
bakplaat, glazen
plateau en
rooster.
Warmtebestendig,
metalen
kom is
bruikbaar
STOOM
• Het bereiden van groenten, kip, rijst,
aardappelen en lichte cakes.
Niet voorverwarmen
Kunststof
onderzetter en
glazen plateau.
Magnetronbe-
stendig
In de tekeningen hieronder ziet u voorbeelden van accessoires. Deze kunnen variëren al naar
gelang het recept/gebruikte schotel. Meer informatie vindt u in het kookboek.
