D-9
Deutsch
Mikrowellen-
Verwendung
Leistungsstufe
Hoch 1000 W Erwärmen von Speisen, Saucen und Eingemachtem, Garen
von Fisch und Gemüse, Zubereitung von Saucen
Auftauen 270 W Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel
Mittel 600 W Braten, Eiersaucen, Erhitzen von Milch, Backen von
Biskuitkuchen
Niedrig 440 W Hähnchenauflauf, Quiches
Köcheln 250 W Kochen von Eintöpfen und Aufläufen, Reispudding,
Obstkuchen, Eiercremes
Erwärmen 100 W Erweichen von Eiscreme, Butter, Frischkäse
Generelles
GESCHIRRGRÖSSE
Verwenden Sie die im Rezept
empfohlenen Geschirrgrößen,
da diese Auswirkungen auf die
Gar- bzw. Auftauzeit hat.
Speisen verteilt in einem grö-
ßeren Geschirr erhitzen
schneller.
MENGE
Kleinere Mengen kochen
schneller als größere.
LEBENSMITTELBESCHAFFEN-
HEIT
Leichte Lebensmittel (z.B.
Fisch) erhitzen schneller als
schwerere (z.B. Braten).
FORM
Lebensmittel in einem runden
Geschirr kochen besser als in
einem eckigen.
ANORDNEN
Einzelne Stücke (Geflügel,
Fleisch etc.) sollten mit der
dickeren Seite nach außen
auf das Geschirr gelegt
werden.
PLATZ
Lebensmittel garen schneller
wenn sie gleichmäßig und mit
etwas Zwischenraum
angeordnet sind.