• huile pour faire revenir
• 400 g de viande hachée
• 250 g de riz long grain
• poivre, sel et paprika
• 1 litre de bouillon de viande
• 200 ml de crème fraîche
• 100 g de fromage râpé
Préparation :
Découpez le chou et retirez le trognon. Blanchissez dans l'eau salée assaisonnée de marjo-
laine.
Épluchez et émincez l'oignon, faites revenir doucement dans un peu d'huile. Ajoutez ensuite
la viande hachée et le riz, faites revenir, salez, poivrez et assaisonnez de paprika. Ajoutez le
bouillon de viande et laissez mijoter pendant 20 minutes sur la table de cuisson, en cou-
vrant le faitout.
Disposez alternativement des couches de chou et de mélange riz/viande hachée dans un
plat à gratin.
Versez la crème fraîche sur le gratin et recouvrez de fromage.
– Temps de cuisson : 60 minutes
– Niveau d'enfournement : 2
Viande en croûte
Ingrédients :
• Environ 1 000 g d'émincé de dinde
• 1 petite boîte de champignons (petits)
• 500 g d'oignons émincés
• 1 kg de pâte à quenelles
• 400 g de fromage râpé
• 250 ml de crème
Préparation : Assaisonnez l'émincé de dinde de sel, poivre, paprika, etc. Faites revenir les
oignons hachés. Égouttez bien les champignons. Mélangez la viande, les oignons et les
champignons et mettez-les dans un plat allant au four. Mélangez la pâte à quenelles et le
fromage et placez-les sur le mélange à base de dinde. Versez la crème.
– Temps de cuisson : 75 minutes
– Niveau d'enfournement : 1
Plats préparés
L'appareil comprend un certain nombre de fonctions automatiques pour les plats suivants.
La température et le temps de cuisson sont prédéfinis.
Plat Position de la grille
Pizza surgelée 3
Pizza épaisse surgelées 1
Pizza fraîche 3
56 Recettes en mode Cuisson assistée
