Телятина
Страва Температура всередині страви °C
Запечена телятина 75 - 80
Теляча ніжка 85 - 90
Баранина/ягнятина
Страва Температура всередині страви °C
Кострець барана 80 - 85
Бараняча спинка 80 - 85
Смаженина/кострець ягняти 70 - 75
Дичина
Страва Температура всередині страви °C
Заяча спинка 70 - 75
Заячий кострець 70 - 75
Ціла тушка зайця 70 - 75
Спинка козулі/оленя 70 - 75
Кострець козулі/оленя 70 - 75
Риба
Страва Температура всередині страви °C
Лосось 65 - 70
Форель 65 - 70
АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ
Ці 3 автоматичні програми забезпечують оп‐
тимальні налаштування для кожного типу
м’яса та інших страв.
• Програми для приготування м'яса з функ‐
цією Зважувати автоматично (меню Допо‐
мога при готуванні ) — Ця функція автома‐
тично розраховує час приготування. Для її
використання слід ввести вагу продукту.
• Програми для приготування м'яса з функ‐
цією Автоматичний термощуп (меню Допо‐
мога при готуванні ) — Ця функція автома‐
тично розраховує час приготування. Для її
використання слід ввести внутрішню темпе‐
ратуру. Коли виконання програми закін‐
читься, пролунає звуковий сигнал.
• Автоматичні рецепти (меню Допомога при
готуванні ) — Ця функція використовує за‐
здалегідь встановлені значення для приго‐
тування страви. Готуйте страву згідно з ре‐
цептами, наведеними у цій книзі.
Страви з функцією Зважувати автоматич‐
но .
Запечена свинина
Запечена телятина
Ростбіф
Запечена дичина
Запечена баранина
Курка, ціла
Індичка, ціла
Качка, ціла
Гусак, цілий
Страви з функцією Автоматичний термо‐
щуп
Спинка свинини
Яловича вирізка
16
www.aeg.com
