Cepšanas veids
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 uz paplāti)
Augš. + apakš‐
karsēšana
3
170
1)
20 - 30
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Sacepumi
Ēdiens
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Makaronu sace‐
pums
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 45 - 60
Lazanja
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 25 - 40
Dārzeņu sace‐
pums
1)
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 15 - 30
Bagetes pārklā‐
tas ar kausētu
sieru
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 15 - 30
Saldi sacepumi
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 40 - 60
Zivju sacepumi
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 30 - 60
Pildīti dārzeņi
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 30 - 60
1)
Iepriekš sakarsējiet cepeškrāsni
CEPŠANA DAUDZOS LĪMEŅOS
Kūkas/konditorejas izstrādājumi/maize uz cepamās paplātes
Cepšanas veids
Ventilatora karsēšana
Temperatūra °C Laiks min.Plaukta pozīcija
2 līmeņi 3 līmeņi
Krēmkūkas/eklēri 1/4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Sausa streusel
kūka
1/4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
6
www.aeg.com
