•
Kuchnia
O wymianach i warsztatach dla kucharzy rozmawiamy z Segowią, słynną z kuchni typowej dla
rejonu Castilla y León. Zafascynowani nie tylko samą kuchnią hiszpańską, ale bardziej kulturą
jedzenia, kuchnią jako pretekstem do spotkań, chcemy sprawdzić, czy w Polsce jesteśmy w stanie
zaszczepić ideę Sociedades Gastronomicas, tak powszechną w kraju Basków. Wspólnie z San
Sebastian chcemy podjąć tę próbę, jednocześnie próbując zainteresować Hiszpanów polską
kuchnią i kulturą stołu.
•
Edukacja
Stworzony przez Stowarzyszenie Nauczycieli i Przyjaciół Języka Hiszpańskiego PROF-ES
projekt ma na celu zachęcenie mieszkańców Metropolii do nauki języka hiszpańskiego po-
przez serię nietypowych działań artystycznych i edukacyjnych. Adresatem są mieszkańcy
miejscowości położonych wzdłuż linii spinającej Metropolię, czyli pociągu Szybka Kolej Miej-
ska. Idea zakłada cztery etapy projektu: od działań kulturalnych przeprowadzanych w wago-
nach pociągów SKM przez cykl imprez realizowanych w miejscowościach na trasie. Powsta-
nie również hiszpańska platforma e-learningowa i wirtualny słownik kaszubsko-hiszpański.
Platforma e-learningowa opracowana ze znaną na całym świecie domeną Hola Que Tal (www.
holaquetal.com) pozwoli na uczenie zdalne i organizowanie cyklicznych spotkań z nauczycielami
w małych miejscowościach. Projekt w partnerstwie z hiszpańskim Ministerio de Industria y Co-
mercio, Instytutem Cervantesa, Konsulatem Honorowym Królestwa Hiszpanii w Gdańsku oraz
hiszpańskimi organizacjami zajmującymi się promocją regionów.
•
Nauka i kultura
XIV edycja Bałtyckiego Festiwalu Nauki (2016), jednego z największych wydarzeń popularno-
naukowych w Polsce, będzie dedykowana Europejskim Stolicom Kultury. Jednym z założeń tego
projektu jest wymiana z Katalońskim Festiwalem Nauki w Barcelonie, z którym BFN już prowadzi
współpracę. Biuro Gdańsk 2016 nawiązało też kontakt z Polskim Stowarzyszeniem Hispanistów
i wspólnie planuje w Gdańsku organizację Sympozjum Naukowego Hispanistów w 2016 roku.
•
Projekt interdycyplinarny
Dystrybutor Mañana opracowuje dla Gdańska program mającego odbywać się na Pomorzu,
specjalnego, wielodyscyplinarnego festiwalu Wielka Fiesta w Gdańsku. Mañana to największa
w Polsce organizacja, której celem jest promocja kultury hiszpańskiej i hiszpańskojęzycznej w Pol-
sce oraz polskiej w Hiszpanii. W 2010 roku podpisała z Gdańskiem porozumienie o stworzeniu
wspólnego projektu, którego przygotowanie rozpocznie się w 2012 roku, po decyzji dotyczącej
wyboru Europejskiej Stolicy Kultury.
a
