5. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
5.1 Посуд
Дно посуду має бути
якомога товстішим і
рівнішим.
Сталевий емальований
посуд або посуд з
алюмінієвим чи мідним
дном може змінити колір
склокерамічної поверхні.
5.2 Öko Timer (Таймер Еко)
З метою заощадження енергії
нагрівальний елемент зони нагрівання
вимикається раніше, ніж таймер
зворотного відліку подасть звуковий
сигнал. Ця різниця у часі залежить від
встановленого значення ступеня
нагріву та часу готування.
5.3 Приклади застосування
Дані, наведені в таблиці, є
орієнтовними.
Ступінь на‐
гріву
Призначення. Час (у
хв.)
Поради
1 Підтримання готових страв
теплими.
відпо‐
відно
до по‐
треби
Накривайте посуд кришкою.
1–3 Для приготування голландсь‐
кого соусу розтопіть масло,
шоколад, желатин.
5–25 Помішуйте час від часу.
1–3 Згущування: збиті омлети,
запіканки з яєць.
10–40 Готуйте з накритою кри‐
шкою.
3–5 Приготування рису та страв
на основі молока, розігріван‐
ня готових страв.
25–50 Додайте до рису щонаймен‐
ше вдвічі більше рідини, мо‐
лочні страви час від часу пе‐
ремішуйте.
5–7 Готування на парі овочів, ри‐
би, м’яса.
20–45 Додайте кілька столових ло‐
жок рідини.
7–9 Готування картоплі на парі. 20–60 Додайте максимум ¼ л води
на 750 г картоплі.
7–9 Приготування страв у великій
кількості, тушкованих блюд і
супів.
60–150 До 3 л рідини плюс інгредієн‐
ти.
9–12 Легке підсмажування ескало‐
пів, телятини кордон блю,
відбивних, фрикадельок, пе‐
чінки, ру, яєць, млинців, ола‐
док.
відпо‐
відно
до по‐
треби
Переверніть по завершенні
половини часу.
www.aeg.com44
