Tava
Gatesa
Funksioni i
furrës
Pozicioni i
raftit
Temperatura
°C
Koha në
minuta
Makarona tavë
Gatim
tradicional
1 180 - 200 45 - 60
Lazanja
Gatim
tradicional
1 180 - 200 25 - 40
Perime të
pjekura
1)
Skarë e
shpejtë ose
Gatim me
ventilator të
plotë
1 160 - 170 15 - 30
Franxhollë e
mbuluar me
djathë të
shkrirë
Skarë e
shpejtë ose
Gatim me
ventilator të
plotë
1 160 - 170 15 - 30
Tava të ëmbla
Gatim
tradicional
1 180 - 200 40 - 60
Tava peshku
Gatim
tradicional
1 180 - 200 30 - 60
Perime të
mbushura
Skarë e
shpejtë ose
Gatim me
ventilator të
plotë
1 160 - 170 30 - 60
1)
Nxehni furrën paraprakisht
PJEKJE ME SHUMË NIVELE
Kekë / biskota / bukë në tavë
Lloji i pjekjes
Gatim me ventilator të plotë
Temperatura
në °C
Koha në
minuta
Pozicioni i raftit
2 nivele 3 nivele
Pufka me
krem/ekler
1/4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Kek i thatë
strusel
1/4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Nxehni furrën paraprakisht
SHQIP
7
