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Dörren
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen
lassen.
• Danach Dörrgut fertig dörren.
Dörrgut
Temperatur
in °C
Einsatzebene
Zeit in Stunden
(Richtwert)
1 Ebene 2 Ebenen
Gemüse
Bohnen 75 2 2 /4 6-9
Paprika (Streifen) 75 2 2 /4 5-8
Suppengemüse 75 2 2 /4 5-6
Pilze 50 2 2 /4 6-9
Kräuter 40-50 2 2 /4 2-4
Obst
Zwetschgen 75 2 2 /4 8-12
Aprikosen 75 2 2 /4 8-12
Apfelschnitze 75 2 2 /4 6-9
Birnen 75 2 2 /4 9-13
