Alimento
1)
Temperatura
em °C
Cozinhar até ponto de
pérola min.
Continuar a cozinhar
a 100 °C em min.
Groselhas verdes 160-170 35-45 10-15
Fruta com caroço
Pêras, marmelos, ameixas 160-170 35-45 10-15
Legumes
Cenouras
2)
160-170 50-60 5-10
Pepinos 160-170 50-60 ---
Pickles variados 160-170 50-60 15
Couve-rábano, ervilhas, espar-
gos
160-170 50-60 15-20
1) Os tempos e temperaturas fornecidos são aproximados.
2) Deixe ficar com o forno desligado
Funções e receitas programadas
O aparelho dispõe de 12 funções/receitas programadas que, podem ser seleccionadas umas
após as outras através da tecla Programa para cozer/assar.
P 1
LIMPEZA (programa de limpeza)
P 2
LEGUMES 500-1000 G (pratos de legumes)
P 3
BATATA GRATINADA
P 4
PAO BRANCO 500-700 G
P 5
CARCACAS CADA 40 G (pãezinhos de festa 40 g)
P 6
FILETES PEIXE (gratinar)
P 7
TRUTA 250-300 G
P 8
PIZZA
P 9
QUICHE LORRAINE
P 10
FRANGO 1000 G
P 11
LOMBO VITELA 1000 G
P 12
AQUECER
LIMPEZA (programa de limpeza)
1. Coloque água (aprox. 150 ml) e 1 col. de sopa de vinagre directamente no gerador de
vapor.
2. Inicie o programa automático de limpeza com a tecla Programas para cozer/assar.
Um sinal acústico triplo indica o fim do programa de limpeza.
3. Ligue o sinal sonoro e o forno com a tecla Ligar/Desligar.
4. Limpe o forno com um pano macio.
ADVERTÊNCIA
O forno tem de estar frio.
36
Aplicações, tabelas e sugestões
