Dore el lomo de ternera en la sartén a fuego alto y por todos los lados durante 10 minutos
y colóquelo en el molde precalentado.
Molde:
Molde de vidrio, de cerámica o fuente para asado de hierro fundido resistentes al calor.
Ajuste Nivel Duración Adición de agua a tra-
vés del compartimento
de agua
P 11 LOMO DE TERNE-
RA
2 80 min. 200 ml
CALENTAMIENTO (para 4-6 personas)
Recipientes:
Se puede utilizar todo tipo de recipientes resistentes a temperaturas de hasta como mínimo
110°C.
Preparación:
Coloque los alimentos individualmente o mezclados en el plato o recipiente. Introdúzcalos
en el horno sin cubrir.
Máx. 6 platos (Ø 26 cm).
Ajuste Nivel Duración Adición de agua a tra-
vés del compartimento
de agua
P 12 CALENTAMIENTO
1 y 4 20 min. 200 ml
Limpieza y mantenimiento
ADVERTENCIA
Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y frío.
ADVERTENCIA
Por razones de seguridad, queda prohibido limpiar el aparato con un limpiador de chorro
al vapor o de alta presión.
PRECAUCIÓN
No utilice productos abrasivos o agresivos ni objetos abrasivos.
PRECAUCIÓN
No utilice productos de limpieza agresivos y abrasivos o rascadores de metal afilados para
limpiar el cristal que puedan arañar la superficie, ya que esto puede provocar la rotura del
cristal.
Exterior del aparato
• Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave y agua jabonosa caliente.
• Utilice productos de conservación corrientes para los frentes de metal.
• No utilice productos abrasivos ni esponjas abrasivas.
42
Limpieza y mantenimiento
