Obsluha rúry na peèenie12
Po dosiahnutí nastavenej teploty svietia segmenty indikácie ohrevu a segment
ved¾a symbolu zhasína. Rozoznie sa signál.
Rúra na peèenie teraz pokraèuje s prednastavenou funkciou a teplotou. Teraz
môžete vložit’ do rúry peèené potraviny.
3 Prídavnú funkciu Rýchle zohrievanie možno zapnút’ s funkciami rúry na peèenie
Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom , Stupeò Pizza , Horný/
Spodný ohrev a Infrapeèenie .
Funkcie rúry na peèenie
Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie:
Funkcia rúry na peèenie: Použitie
Horúci vzduch s
kruhovým
vyhrievacím
telesom
Na peèenie cesta až na troch úrovniach naraz.
Nastavujte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako
pri hornom/spodnom ohreve.
Stupeò Pizza Na peèenie múènych jedál na jednej úrovni, ktoré si
vyžadujú intenzívnejšie zhnednutie a krehkost’
spodku.
Nastavte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako
pri hornom/spodnom ohreve.
Horný/Spodný
ohrev
Na peèenie cesta a mása na na jednej úrovni.
Infrapeèenie Pri peèení väèších kúskov mäsa alebo hydiny na jednej
úrovni.
Táto funkcia je vhodná aj na gratinovanie a zapekanie.
Ve¾koplošný gril Na grilovanie plochých kúskov potravín vo väèších
množstvách a na prípravu toustov.
Gril Na grilovanie plochých kúskov potravín, ktoré sú
uložené v strede roštu a na prípravu toustov.
Rozmrazovanie Na rozmrazovanie napr. torty, masla, chleba, ovocia
alebo iných mrazených potravín.
Spodný ohrev Na dopeèenie koláèov s krehkým spodkom.
Pyrolýza Na pyrolytické samoèistenie rúry na peèenie. Pritom sa v
rúre na peèenie spália zvyšky neèistôt, ktoré možno po
ochladení rúry na peèenie utriet’. Rúra na peèenie sa
rozohreje pribl. na 500 °C.
