
Îïèñàíèå íà óðåäà6
Âúòðåøíà ñòðàíà íà âðàòàòà
Îò âúòðåøíàòà ñòðàíà âðàòàòà íà ôóðíàòà
å ïðåäñòàâåíà íîìåðàöèÿòà íà
èçïîëçâàíèòå íèâà íà ôóðíàòà.
Îñâåí òîâà ùå íàìåðèòå êðàòêà
èíôîðìàöèÿ çà ôóíêöèèòå íà ôóðíàòà,
ïðåïîðú÷âàíèòå èçïîëçâàíè íèâà è
òåìïåðàòóðè çà ïðèãîòâÿíåòî íà íàé-
óïîòðåáÿâàíèòå ÿñòèÿ.
Îáîðóäâàíå ôóðíà
Ñêàðà
Çà ñúäîâå, êóõíåíñêè ôîðìè, ïå÷åíî è
ïàð÷åòà ñêàðà.
Òàâà çà ïå÷åíå
Çà ñëàäêèøè è êóðàáèéêè
Òàâà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà
Çà ïå÷åíå íà ñëàäêèøè è äðóãè õðàíè,
ðåñï. êàòî òàâà çà ñúáèðàíå íà
ìàçíèíàòà.
Øèø çà ìåñî
Çà òî÷íî îïðåäåëÿíå íà ñúñòîÿíèåòî íà
ïðèãîòâÿíå íà ïàð÷åòàòà ìåñî.