Produsele mărcii AEG

• располагайте продукты так, чтобы

вокруг них мог свободно циркулиро‐

вать воздух

4.3 Рекомендации по

охлаждению

Полезные советы:

Мясо (всех типов): помещайте в поли‐

этиленовые пакеты и кладите на сте‐

клянную полку, расположенную над

ящиком для овощей.

Храните мясо таким образом один,

максимум два дня, иначе оно может

испортиться.

Продукты, подвергшиеся тепловой об‐

работке, холодные блюда и т.д.: дол‐

жны быть накрыты и могут быть раз‐

мещены на любой полке.

Фрукты и овощи: должны быть тща‐

тельно очищенными; их следует поме‐

щать в специально предусмотренные

для их хранения ящики.

Сливочное масло и сыр: должны по‐

мещаться в специальные воздухоне‐

проницаемые контейнеры или быть

обернуты алюминиевой фольгой или

полиэтиленовой пленкой, чтобы мак‐

симально ограничить контакт с возду‐

хом.

Бутылки с молоком: должны быть за‐

крыты крышкой и размещены в полке

для бутылок на дверце.

Бананы, картофель, лук и чеснок не

следует хранить в холодильнике в не‐

упакованном виде.

4.4 Рекомендации по

замораживанию

Ниже приведен ряд рекомендаций, на‐

правленных на то, чтобы помочь сде‐

лать процесс замораживания макси‐

мально эффективным:

• максимальное количество продук‐

тов, которое может быть замороже‐

но в течение 24 часов. указано на

табличке технических данных;

• процесс замораживания занимает

24 часа. В этот период не следует

класть в морозильную камеру новые

продукты, подлежащие заморажива‐

нию;

• замораживайте только высококаче‐

ственные, свежие и тщательно вы‐

мытые продукты;

• перед замораживанием разделите

продукты на маленькие порции для

того, чтобы быстро и полностью их

заморазить, а также чтобы иметь

возможность размораживать только

нужное количество продуктов;

• заверните продукты в алюминиевую

фольгу или в полиэтиленовую плен‐

ку и проверьте, чтобы к ним не было

доступа воздуха;

• не допускайте, чтобы свежие неза‐

мороженные продукты касались уже

замороженных продуктов во избе‐

жание повышения температуры по‐

следних;

• постные продукты сохраняются луч‐

ше и дольше, чем жирные; соль со‐

кращает срок хранения продуктов;

• пищевой лед может вызвать ожог

кожи, если брать его в рот прямо из

морозильной камеры;

• рекомендуется указывать дату за‐

мораживания на каждой упаковке;

это позволит контролировать срок

хранения.

4.5 Рекомендации по

хранению замороженных

продуктов

Для получения оптимальных резуль‐

татов позаботьтесь о следующем:

• убедитесь, что продукты промы‐

шленной заморозки хранились у

продавца в должных условиях;

• обеспечьте максимально короткий

интервал времени между покупкой

замороженных продуктов в магази‐

не и их помещением в морозильник;

• не открывайте дверцу слишком ча‐

сто и не держите ее открытой дол‐

ьше, чем необходимо;

• после размораживания продукты

быстро портятся и не подлежат по‐

вторному замораживанию;

• не превышайте время хранения,

указанное изготовителем продуктов.

www.aeg.com