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Flächengrillen
Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit
maximaler Temperatureinstellung
1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor-
heizen!
• Zum Grillen Rost und Auffangblech gemeinsam benutzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Fisch (dünsten)
Ganze Fische 1-1,5 kg
Ober-/
Unterhitze
1 / 3 210-220 0:45-1:15
1) Backofen vorheizen
Grillgut Einsatzebene
Grillzeit
1. Seite 2. Seite
Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.
Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
4 6-7 Min. 5-6 Min.
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
3 10-12 Min. 10-12 Min.
Toastbrote
1)
1) Grillrost ohne Auffangblech verwenden, nicht vorheizen
3 4-6 Min. 3-5 Min.
Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---
Fleischart Menge Backofenfunktion
Einsatz-
ebene
Tempe-
ratur
°C
Zeit
Std.: Min.
