Prodotti del Marchio AEG

SERWIS SPRZĘTU DOMOWEGO 6/2011

(2) i obraca napęd pojemnika zaparzacza o maksymalnie

150º. Dopływ wody (3) wraz z pojemnikiem zaparzacza

(10) w celu przygotowania wrzątku wykonuje ruch w

kierunku do góry i łączy złącze wody (4). Poprzez po-

łączone złącze wody woda może być pompowana do

pojemnika zaparzacza. Zmielona kawa napełniana jest

do pojemnika zaparzacza poprzez szyb napełniający.

Przepełnienie pojemnika zaparzacza zabezpieczone

jest przez pałąk zgarniający (5). Do zaparzenia komora

zaparzacza wykonuje ruch do górnej pozycji krańcowej.

Głowica zaparzacza (9) zamyka komorę zaparzacza, a

proszek kawowy zostaje sprężony. Pierścień O-Ring (8)

uszczelnia komorę zaparzacza od góry. Gorąca woda

pod ciśnieniem wprowadzana jest poprzez złącze wody

(4) i przez dopływ wody (3) oraz poprzez proszek kawowy

tłoczona jest do pojemnika zaparzacza. Gdy ciśnienie w

pojemniku zaparzacza przekracza 4,5 bara, zawór Crema

(7) otwiera się a kawa kierowana jest do wylotu kawy (6).

Po zakończeniu zaparzania osad kawy (fusy) w pojem-

niku zaparzacza sprasowany zostaje do konsystencji

ścisłego ciasta , przeciskany do góry i poprzez szuadkę

wyrzucającą (12) usuwany zostaje do pojemnika na fusy.

Możliwe pozostałości kawy na głowicy zaparzacza usuwa

pałąk zgarniający (11).

1.10.2.Przebiegcykluzaparzacza

1.10.2.1Mielenieidozowanie

Ziarna kawy mielone są w urządzeniu mielącym (1).

Zmielona kawa (proszek kawowy) poprzez lejek napełnia-

jący przedostaje się do otwartego pojemnika zaparzacza

(2). Wytworzona ilość zmielonej kawy zależy od czasu

pracy urządzenia mielącego. W pojemniku zaparzacza

można przetworzyć od 7g do 12g zmielonej kawy. Al-

ternatywnie, zmielona kawa może być podana poprzez

szuadkę na zmieloną kawę (Rys. 21).

1.10.2.2.Sprężanie

Urządzenie mielące zatrzymuje swoją pracę. Zespół

napędowy steruje zespołem zaparzacza do górnej pozycji

krańcowej. Przy tym zmielona kawa w pojemniku zapa-

rzacza (2) zostaje sprężona. Stempel tłoczący (3) ciśnie

proszek kawowy w kierunku sitka zaparzacza (4). Przy

tym nacisk na proszek kawowy wytwarzany jest przez

sprężyny śrubowe (5) (Fot. 22).

1.10.2.3Zaparzanie

Rozpoczyna się proces zaparzania. Pompa pompuje

wodę do pojemnika zaparzacza, a stempel tłoczący (3) -

do zmielonej kawy. Gorąca woda miesza się z proszkiem

kawowym, rozpoczyna się ekstrakcja. Gdy ciśnienie we

wnętrzu pojemnika zaparzacza wzrasta powyżej 4,5 bara,

otwiera się zawór Crema (6), a kawa poprzez sitko zapa-

rzacza (4) płynie do wylotu kawy (7). Ciśnienie wywierane

na proszek kawowy utrzymywane jest przy tym na stałym

poziomie przez sprężyny śrubowe (5). (Rys. 23).

Rys. 21

BudowaekspresudokawyfirmySiemensmodelTE70650seriaEQ.7I1