Ontdooien
Diepgevroren of ingevroren voedsel kunt, voordat het gebruikt wordt, in het koelvak of op
kamertemperatuur laten ontdooien, afhankelijk van de hoeveelheid tijd die hiervoor nodig
is.
Kleine stukken kunnen zelfs rechtstreeks vanuit de vriezer gekookt worden als ze nog be-
vroren zijn: in dat geval zal de bereiding iets langer duren.
Het maken van ijsblokjes
Dit apparaat is uitgerust met een of meer bladen voor het maken van ijsblokjes. Vul deze
bladen met water en zet ze dan in het vriesvak.
Gebruik geen metalen instrumenten om de laden uit de vriezer te halen.
Koude accumulators
De vriezer is voorzien van een of meer koudeaccumulators; hierdoor blijft het voedsel lan-
ger koud als de stroom uitvalt of als er een storing is.
Rangschikking van de wijn
de temperatuur kan ingesteld worden tussen + 6 en + 16°C.
Dit vak is ideaal voor het bewaren en verfijnen van rode of witte wijnen voor langere perio-
des.
Leg de flessen zo neer dat de kurken niet uitdrogen.
Bewaar de wijn in het donker. De deur van de koelkast is vervaardigd van dubbelverduiste-
rings- en anti-UV-glas om de wijn te beschermen tegen licht, in het geval dat de koelkast in
een goed verlichte ruimte staat.
Vermijd het te vaak aansteken van de verlichting van het apparaat. De wijn blijft beter be-
waard in het donker.
Ga zorgvuldig om met de flessen, zodat de wijn niet geschud wordt.
Let op de aanbevelingen en de adviezen die u bij aanschaf heeft gekregen of die vermeld
zijn in de documentatie over de kwaliteit, de duurzaamheid en de optimale bewaartempera-
tuur van de wijn.
Luchtcirculatie
Leg geen beschermend materiaal op de schappen, zoals papier, karton of plastic, omdat dit
de luchtcirculatie kan hinderen.
Leg de flessen niet direct tegen de achterwand van de wijnkelderruimte, omdat dit de
luchtcirculatie kan hinderen.
Suggesties voor de conservering
De conserveringsduur van de wijn is afhankelijk van de rijping, van de druivensoort, het al-
coholgehalte en van het percentage fructose en tannine van de wijn. Controleer, op het
moment van aanschaf, of de wijn al gerijpt is of dat deze met verloop van tijd beter wordt.
12 Dagelijks gebruik
