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Flächengrillen
Backofen-Funktion: Infrarot Grill oder Infrarot Flächengrill mit
maximaler Temperatureinstellung
1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei-
zen!
• Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Turbogrillen
Backofen-Funktion: Turbo-Raumgrill
Grillgut
Einsatzebene
Grillzeit
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Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.
Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
4 6-7 Min. 5-6 Min.
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
3 10-12 Min. 10-12 Min.
Toastbrote
1)
1) Grillrost ohne Blech verwenden, nicht vorheizen
3 4-6 Min. 3-5 Min.
Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---
Gericht
Temperatur
in °C
Einsatzebene
Grillzeit in
Minuten
nach ...
Minuten
wenden
Hähnchen (900-1000 g) 160 3 50-60 25-30
Gefüllter Schweineroll-
braten (2000 g)
160 1 90-95 45
Nudelauflauf 180 1 30 ---
Gratinierter Kartoffelauflauf 200 3 20-23 ---
Gnocchi, gratiniert 180 3 20-23 ---
Blumenkohl mit Sauce
Hollandaise
200 3 15 ---
