9
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Замораживание свежих
продуктов
Внимание!
Не используйте для упаковки и закрыва*
ния продуктов материалы, вредные для
здоровья.
Для упаковки пригодны:
пластиковая пленка, пленочный рукав из
полиэтилена, алюминиевая фольга и кон*
тейнеры для замороженных продуктов.
Для герметичного закрывания упаков
ки пригодны:
резиновые кольца, зажимы из пластмас*
сы, веревка, морозоустойчивые липкие
ленты и т.д.
Уже замороженные продукты никогда не
должны соприкасаться со свежими про*
дуктами, которые еще только должны
быть заморожены.
Максимальная производительность
при замораживании: 14 кг за 24 часа
(на морозильных решетках).
Продукты следует замораживать как мож*
но быстрее. Только таким образом мож*
но сохранить витамины, питательную цен*
ность, внешний вид и вкус. Не превышай*
те максимальную производительность
при замораживании продуктов.
Если Вы закладываете в морозильное от*
деление очень много продуктов, их мож*
но складывать непосредственно на моро*
зильные решетки. Для этого все боксы
для хранения замороженных продуктов
(кроме нижнего) выдвиньте вперед до
упора, приподнимите спереди и выньте из
холодильника.
При замораживании в боксах максималь*
ная производительность при заморажи*
вании несколько снижается.
Если в морозильном отделении уже хра*
нятся замороженные продукты, то за не*
сколько часов до закладывания свежих
продуктов следует включить режим су*
перзамораживания.
Хранение замороженных
продуктов
Для того, чтобы обеспечить беспрепят*
ственную циркуляцию воздуха в холо*
дильнике, необходимо задвинуть все бок*
сы для замороженных продуктов внутрь
до упора.
Сроки хранения
замороженных продуктов
Чтобы избежать ухудшения качества за*
мороженных продуктов питания, важно не
превышать допустимый срок хранения
при *18°С.
Рыба, колбаса, до 6 месяцев
готовые блюда
и выпечка
Сыр, птица, мясо до 8 месяцев
Овощи и фрукты до 12 месяцев
Приготовление льда
Внимание!
Не используйте внутри морозильного от*
деления электрическую мороженицу.
Ванночка для кубиков льда
(не во всех моделях)
Рис.
7
Заполненную на 3/4 водой ванночку для
льда поместите в морозильное отделе*
ние.
Для ускорения процесса образования
льда поставьте ванночку в верхний бокс
для замороженных продуктов (рис.
1
/
17).
Примерзшую ванночку для льда освобож*
дайте только тупым предметом (напри*
мер, ручкой ложки).
Чтобы облегчить извлечение кубиков льда
из ванночки, поместите ее на короткое
время под струю воды или слегка согни*
те ее.
