4.3 LONGFRESH -Fach
Im LONGFRESH 0°C -Fach wird die
Temperatur automatisch geregelt. Sie
bleibt konstant auf ca. 0 °C, es ist keine
Einstellung erforderlich.
Die konstante Lagertemperatur von ca. 0
°C und die relative Luftfeuchtigkeit
zwischen 45 und 90 % bieten optimale
Lagerbedingungen für die
verschiedensten Lebensmittel.
Sie können daher eine
Vielfalt von frischen
Lebensmitteln im
LONGFRESH 0°C -Fach
lagern, in dem die
Lebensmittel bis zu 3 Mal
länger ohne
Qualitätseinbußen im
Vergleich zu den normalen
Kühlschrankfächern halten.
Auf diese Weise können Sie
mehr frische Lebensmittel
einlagern. Der Geschmack,
Frischegrad sowie die
Qualität und die Nährstoffe
(Vitamine und Mineralien)
bleiben gut erhalten. Das
Gemüse und Obst verlieren
weniger Gewicht. Die
Lebensmittel behalten ihren
Nährwert besser.
Das LONGFRESH 0°C -Fach
eignet sich auch zum
Auftauen von Lebensmitteln.
In diesem Fall können die
aufgetauten Lebensmittel
bis zu zwei Tage aufbewahrt
werden.
4.4 Lagerzeit für frische Lebensmittel im LongFresh -Fach
Lebensmittel Einstellung der Luftfeuch-
tigkeit
Lagerzeit
Zwiebeln
„trocken“
bis zu 5 Monate
Butter
„trocken“
bis zu 1 Monat
Große Stücke Schweine-
fleisch
„trocken“
bis zu 10 Tage
Rind- und Wildfleisch,
kleine Stücke Schweine-
fleisch, Geflügel
„trocken“
bis zu 7 Tage
Tomatensoße
„trocken“
bis zu 4 Tage
Fisch, Krustentiere, ge-
kochte Fleischgerichte
„trocken“
bis zu 3 Tage
DEUTSCH 47
